白描是中国绘画艺术中画技的一种，指单用墨色线条勾描形象而不藻修饰与渲染烘托的画法。一个好的菊花石雕大师，先得是一位白描画师，因为雕塑与绘画相通相融，匠人在创作菊花石雕作品的时候要结合石材特性，先构思设计，打好底稿；然后勾画轮廓，做到有的放矢，再完善补充，在这期间可能要在石胚子上画好几遍，最后再进行精细地雕琢。因此，好的菊花石雕大师通常也是技艺高超的白描画师。
白描画法是人类最早、最简洁的绘画表现形式之一，我国古代将其称为“白画”，也有人称为“线描”。线描，又称自描，它是运用线条的浓淡、粗细、方圆、转折变化和用笔的轻重、快慢、提按、顿挫等艺术手法，来描绘物体的结构、质量感、空间感，并采用聚散、疏密、虚实、强弱等线描形式因素获得形神，从而传达作者感受的一种艺术形式。
白描，作为一种独立的画种，既是中国画造型的主要手段和形式，也是学习中国人物画重要的基础。如长沙战国楚墓出土的两幅我国最早的帛画——《人物龙风帛画》和《人物御龙图》，即是以白描画法来呈现，用线条造型，笔致圆转流畅，形象刻画生动，人物都为正侧面，体型修长，基本比例正确。
到了唐朝，唐代的吴道子把白描线条发展到有粗细轻重的变化，能生动的表现衣褶的动感与厚度感。他的《送子天王图》是白描画中的代表。
到了北宋，画家李公麟可称是白描画法的代表性人物，他创作的“白描画”以人物画为主。李公麟的《维摩演教图》把线条的特色，发挥到极致完美的境界。
白描画法的分类：
（一）单勾：用同一墨色的线勾描整幅画的叫一色单勾。用浓淡不同墨色勾成的，如用淡墨勾花，浓墨勾叶叫浓淡单勾。要求线描准确流畅、生动、笔意连贯。
（二）复勾：先以淡墨全部勾好，再以浓墨对局部或全部进行勾勒叫复勾，多以加强所描物象的精神和质感。
在艺术文化中，白描的应用极为广泛，除了绘画，在文学、雕塑中也有一定的体现。菊花石雕艺术巧用白描画法的特点：
- 不写背景，只突出主体。
- 不求细致，只求传神。
- 不尚华丽，务求朴实。