菊花石雕，是将一件件菊花石原石变为艺术品的过程，这也是增加菊花石成品附加价值的一个重要因素。一般来说，一件菊花石雕作品的制作过程大致以相石、设计、治形、传神四个步骤进行。
一：相石
即观察菊花石原石的外观形状、颜色、花质结晶度以及纹理等情况，然后根据石料的大小、花纹、质地和纹理来构思和设计。
众所周知，菊花石种类较多，颜色层次鲜明，甚至同一块原料不同部位的纹理、花纹都不同，这就要求菊花石雕匠人需要对一块原石料从各个角度进行反复审视，发现其中的美与不足的地方。接下来，即通过联想、想象等心理活动进行构图，在脑海中设计出与之相适应的雕刻题材。因此，相石是菊花石雕创作中非常重要的一环。
二：设形
根据菊花石原料的纹理、质地、花形等因素，将第一步中得出的图案用画笔绘在石料上或用图纸展现出来，即为设形。设形是一个由虚转实的重要过程，是菊花石雕创作的关键所在。
因为菊花石雕刻是有破坏性的，对原料只能雕琢去料，而不能填料，一旦锯开石料就无法重新再来，这是一个单向的工艺过程。所以，设形构思必须慎之又慎，在没有形成一幅有意境的图画之时是不能轻易雕琢的。因此，这一过程往往要经过很长时间的酝酿才能确定。
三：治形
从这一步，便开始对菊花石料进行雕琢了。这一步主要是粗雕，即通过平雕、线雕、浮雕、镂空雕等技术手段使石料逐步变成一件具有层次感的雕刻品。不过，这还只是半成品，仍需要进行下一步的加工。
四：传神
这一过程，即对粗雕的菊花石进行精细修饰，使菊花石雕作品更添神采，更加传神。具体是对菊花石最能显现神韵的细节部位，如人物的面部表情、眼睛、服饰花纹，兽鸟的眼睛、毛发、爪尖、嘴喙；花草的茎、叶等部位进行逼真的刻画。这不是任何人都能做到的，只有构思精巧、技艺精湛的艺术家才能根据自己长期的艺术实践，将自己内在的意与境和石料本身的意与境相结合，从而雕刻出菊花石艺术珍品。
总而言之，一块菊花石要从原石变为艺术品，需要雕工匠人的用心雕琢。而每一件菊花石艺术品，都是雕刻师呕心沥血的结晶，值得我们每一个人致以敬意。